2018年10月13日 / 最終更新日時 : 2021年2月11日 酒好一男 日本酒名鑑 「純青」地の利に驕らない真摯な試み ここのところ山口県が続いたので、今回は日本酒の本場、兵庫県加西市で1839(天保10)年創業、 富久錦株式会社が醸す「純青」です。レギュラー酒はもちろん社名の「富久錦」。加西市は特A山田錦の産地、加東市の隣にあり、古くか […]
2018年9月13日 / 最終更新日時 : 2019年3月13日 酒好一男 日本酒名鑑 蔵前国技館で飲める日本酒 今回はちょっと趣向を変えて、稀勢の里、高安、御嶽海も4連勝で盛り上がっている大相撲のための蔵前国技館で飲める日本酒の話です。ようやく3横綱もそろい踏みで、千秋楽まで期待が持てますね。 私も2回ばかり蔵前国技館で相撲を見る […]