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2023年9月30日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 酒好一男 日本酒名鑑

「清鷹 純米酒」無味無臭に近い酒

今回は、三重県三重郡朝日町で1910(明治43)年創業の安達本家酒造「清鷹 純米酒」です。 安達本家酒造について 最近HPが無く、詳細のわからない酒蔵が増えていますね。ここもそうなのですが、鈴鹿山系の伏流水を仕込水に使っ […]

2023年9月25日 / 最終更新日時 : 2023年9月25日 酒好一男 日本酒名鑑

日本第二の山「北岳」で呑める「笹一 本醸造生原酒アルミカップ」

今回は山梨県大月市で1661(寛文元)年創業の笹一酒造「笹一 本醸造生原酒アルミカップ」です。 笹一酒造について 花田屋として創業、1919年に現在の社名となりました。「笹一」の笹は酒を意味し、一は酒の日本一を目指すとい […]

2023年9月17日 / 最終更新日時 : 2023年9月14日 酒好一男 日本酒名鑑

「大那 特別純米 ひやおろし」ラベルが綺麗な酒

今回は、栃木県大田原市で年1866(慶応2)年に創業の菊の里酒造「大那 特別純米 ひやおろし」です。 菊の里酒造について HPには、『「一流」「君の友」等、代々の銘柄を経て昭和30年(1955年)に菊の里酒造に発展し、』 […]

2023年9月11日 / 最終更新日時 : 2023年9月11日 酒好一男 日本酒名鑑

「本金 smooth」新しい試みの低アルコール酒

今回は、長野県諏訪市諏訪で1756(宝暦6)年創業の酒ぬのや本金酒造「本金 smooth」です。 酒ぬのや本金酒造について 酒蔵は諏訪湖沿いの国道20号線(甲州街道)に面したところにあり、「舞姫」「麗人」「本金」「横笛」 […]

2023年9月3日 / 最終更新日時 : 2023年9月3日 酒好一男 日本酒名鑑

「五十嵐 純米酒 無濾過生原酒 直汲み」落ち着いた味わいの五十嵐

今回は、埼玉県高麗郡で1897(明治30)年創業、1937(昭和12)年に現在の飯能市に移転した五十嵐酒造「五十嵐 純米酒 無濾過生原酒 直汲み」です。 五十嵐酒造について 五十嵐酒造が奥秩父からの伏流水で醸すレギュラー […]

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書いてる人:酒好一男

酒とゴルフと登山を愉しむ典型的な50代です。新型コロナで外出を自粛していますが、酒販店と酒蔵を守るため、がんばって呑んでいます!

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「いづみ橋 夏ヤゴ ブルー」水割り、ロックでも愉しめる夏酒

2025年5月24日

「鳳凰美田 RESERVE ORDERS 1st.MITA 美田愛国」復刻米の酒

2025年5月17日

「初亀 特別純米」東京・亀戸で買った亀つながり酒

2025年5月10日

「山丹正宗 Jazz Brew」ジャズを聴かせて醸した酒

2025年4月27日

「有磯 曙 初嵐」能登半島地震で被災し、復活しつつある蔵

2025年4月20日

「59 takachiyo CHAPTER FIVE 森のくまさん」スッキリ旨い酒

2025年4月12日

「東鶴 芽吹き うすにごり生」ガス感で爽やかな美味しい酒

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