2026年1月10日 / 最終更新日時 : 2026年1月7日 酒好一男 日本酒名鑑 「鍋島 純米吟醸 五百万石」正月を過ごすのにふさわしい酒 今回は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 純米吟醸 五百万石」です。 富久千代酒造について 佐賀県を代表する銘柄となった「鍋島」ですが、もともと「富久千代」と「泉錦」という銘柄を醸していました。現在の飯盛直 […]
2025年9月20日 / 最終更新日時 : 2025年9月18日 酒好一男 日本酒名鑑 「鍋島 Harvest Moon ひやおろし 特別純米酒」呑みすぎ注意の旨い酒 今回は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 Harvest Moon ひやおろし 特別純米酒」です。 富久千代酒造について 佐賀県を代表する銘柄となった「鍋島」ですが、もともと「富久千代」と「泉錦」という銘柄 […]
2025年6月14日 / 最終更新日時 : 2025年6月12日 酒好一男 日本酒名鑑 「鍋島 Summer Moon」スッキリ旨い夏の酒 今回は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 Summer Moon」です。 富久千代酒造について 佐賀県を代表する銘柄となった「鍋島」ですが、もともと「富久千代」と「泉錦」という銘柄を醸していました。現在の飯 […]
2025年4月5日 / 最終更新日時 : 2025年4月3日 酒好一男 日本酒名鑑 「東鶴 芽吹き うすにごり生」ガス感で爽やかな美味しい酒 今回は、佐賀県多久市で1830（天保元）年創業の東鶴酒造「東鶴 芽吹き うすにごり生」です。 東鶴酒造について 1830年創業ですが1989（平成元）年に休業、2009（平成21）年に現蔵元の野中保斉社長によって、家族で […]
2024年12月14日 / 最終更新日時 : 2024年12月10日 酒好一男 日本酒名鑑 「鍋島 New Moon」ガス感、酸味、甘味すべて整った酒 今回は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 New Moon 純米吟醸原酒」です。 富久千代酒造について 佐賀県を代表する銘柄となった「鍋島」ですが、もともと「富久千代」と「泉錦」という銘柄を醸していました […]
2024年9月21日 / 最終更新日時 : 2024年9月18日 酒好一男 日本酒名鑑 「鍋島 Harvest Moon ひやおろし 特別純米酒」安定の旨さが味わえる酒 今回は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 Harvest Moon ひやおろし 特別純米酒」です。 富久千代酒造について 佐賀県を代表する銘柄となった「鍋島」ですが、もともと「富久千代」と「泉錦」という銘柄 […]
2024年8月17日 / 最終更新日時 : 2024年8月12日 酒好一男 日本酒名鑑 「東長むつごろうさん 純吟無濾過生原酒」爽やかな乳酸菌飲料みたいな酒 今回は、佐賀県嬉野市塩田町で1789（寛永元）年創業の瀬頭酒造「東長むつごろうさん 純吟無濾過生原酒」です。 瀬頭酒造について 瀬頭酒造は寛政元年(1789年)に初代、瀬頭多次兵衛が「丸平正宗（マルヘイマサムネ）」の銘柄 […]
2024年8月10日 / 最終更新日時 : 2024年8月8日 酒好一男 日本酒名鑑 「鍋島 Summer Moon」今年は少し控えめな感じの美味しさ 今回は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 Summer Moon」です。 富久千代酒造について 佐賀県を代表する銘柄となった「鍋島」ですが、もともと「富久千代」と「泉錦」という銘柄を醸していました。現在の飯 […]
2024年3月9日 / 最終更新日時 : 2024年3月5日 酒好一男 日本酒名鑑 「鍋島 Blossoms Moon」冷やで充分美味、お燗で桜満開の酒 今回は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 Blossoms Moon」です。 富久千代酒造について 佐賀県を代表する銘柄となった「鍋島」ですが、もともと「富久千代」と「泉錦」という銘柄を醸していました。現在 […]
2024年2月17日 / 最終更新日時 : 2024年2月12日 酒好一男 日本酒名鑑 「鍋島 純米大吟醸 愛山」酸味と甘味がまるでイチゴの旨み酒 今回は、２回連続で失礼します。佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 純米大吟醸 愛山」です。 富久千代酒造について 佐賀県を代表する銘柄となった「鍋島」ですが、もともと「富久千代」と「泉錦」という銘柄を醸してい […]
