2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2019年7月9日 酒好一男 日本酒名鑑 「七本槍」賤ケ岳の戦いに名前の由来を持つ酒 前回に引き続きまして滋賀県は北近江の酒蔵、冨田酒造の「七本槍」です。 冨田酒造は琵琶湖の北にある賤ケ岳のふもとにある旧北国街道沿いにあり、創業から500年近い歴史をもつ酒蔵です。仕込み水は奥伊吹山系の伏流水を使っていて、 […]
2018年8月9日 / 最終更新日時 : 2019年7月10日 酒好一男 日本酒名鑑 「萩乃露」槽場直汲みと果実酒が光る蔵 一年中ですが、会社に持っていくペットボトルをネットで買っています。そのネットの店が滋賀県にあるらしく、夏用の炭酸水とともに滋賀県の地元酒セットを購入してみました。今回はその中のひとつ「萩乃露」です。 「萩乃露」を醸す福井 […]
