2023年10月7日 / 最終更新日時 : 2023年10月5日 酒好一男 日本酒名鑑 「津島屋外伝 純米酒 父なるライン」甘酸っぱい低アル酒 今回は、岐阜県美濃加茂市で1893（明治26）年創業の御代桜醸造「津島屋外伝 純米酒 父なるライン」です。 御代桜酒造について 蔵は木曽川に面した、中山道の太田宿の面影を残す一角にあり、仕込水は敷地内の井戸から清冽な木曽 […]
2021年7月6日 / 最終更新日時 : 2021年7月3日 酒好一男 日本酒名鑑 「津島屋 純米大吟醸 備前産雄町」OMACHI MANIAのための逸品 今回は、岐阜県美濃加茂市で1893（明治26）年創業の御代桜醸造「津島屋 純米大吟醸」です。当ブログでは初出なのに驚いたのですが、これまで呑んでいたのになんででしょうか(笑) 御代桜酒造について 蔵は木曽川に面した、中山 […]
