2019年10月14日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 酒好一男 日本酒名鑑 「〆張鶴」言わずもがなの新潟県の代表酒 今回は、新潟県村上市で1819(文政2)年創業の宮尾酒造です。主力銘柄はもちろん「〆張鶴」。村上市といえば新潟でも最北端に位置し、山形県に近いところにあります。そんな昔からの米どころで培われてきた酒造りですから、まずいわ […]