2018年11月8日 / 最終更新日時 : 2019年10月13日 酒好一男 日本酒名鑑 「御前酒」雄町の未来を造る酒 今回は岡山県真庭市で1804（文化元）年創業、辻本店の「御前酒」です。かつて美作勝山藩御用達の献上酒として使われていたため「御膳酒」と呼ばれ、それが今の酒名になっています。もともと江戸時代から「炭屋」という屋号で呉服商を […]
