2026年1月7日 / 最終更新日時 : 2026年1月7日 酒好一男 日本酒名鑑 「菊正宗 純米樽酒」香りはいいけどやっぱり俺は・・・ 今回は、兵庫県神戸市東灘区御影本町で1659（万治二）年創業の菊正宗酒造株式会社「菊正宗 純米樽酒」です。 菊正宗酒造について もともと日本酒は京都・奈良・大阪が本場でしたが、酒米の本場でかつ、六甲山系の宮水があった灘の […]
2018年6月21日 / 最終更新日時 : 2024年10月9日 酒好一男 日本酒のうんちく 酒の名前に「正宗」が多い理由 今回は、日本酒ネームにありがちな「正宗」についてです。ふるさと納税でもらった日本酒も「山形正宗」ですし、日本で最も有名な酒と言えば「月桂冠」「松竹梅」に加えて「菊正宗」が挙げられるでしょう。ちなみに「菊正宗」は嘉納家の酒 […]
