2024年8月31日 / 最終更新日時 : 2024年8月27日 酒好一男 日本酒名鑑 「会津中将 純米吟醸」ちょっと冷えたくらいがいい「夢の香」酒 今回は、福島県会津若松市で1794（寛政6）年創業の鶴の江酒造「会津中将 純米吟醸」です。 鶴の江酒造について 鶴の江酒造の蔵元である林家は、会津藩御用達頭取を務めた永宝屋一族で、寛政六年分家創業し、屋号を「永宝屋」と称 […]
2021年5月11日 / 最終更新日時 : 2021年5月8日 酒好一男 日本酒名鑑 「会津中将 純米吟醸」女性杜氏が醸す美味しい酒 今回は、福島県会津若松市で1794（寛政6）年創業の鶴の江酒造「会津中将 純米吟醸」です。福島県はすばらしい酒蔵がたくさんあります。私的には、秋田、山形、福島が日本三大美味い酒県だと思っています。個別に選んだら違うところ […]
