「町田酒造 夏純うすにごり」暑い季節に合う酒
今回は、群馬県前橋市の町田酒造店「町田酒造 夏純うすにごり」です。ようやく梅雨明けして、爽やかな日本酒が呑みたくなりますね。そんなときにオススメなのがうすにごりです。
「町田酒造 夏純うすにごり 純米吟醸 雄町」岡山県産雄町100%使用で55%精米です。フルーティな香りにヤクルトのような味わい、ほんのりガス感と酸味がたまりません。実はこの前にカレーを食べていたのですが、その辛さを鎮めてくれるのにピッタリの一杯でした。辛い物に日本酒は相性がいいのですね。
梅雨明けとともにコロナも収束に向かうといいですね。爽やかなお酒を気兼ねなく呑みたいものです。