2020年5月4日 / 最終更新日 : 2020年5月6日 酒好一男 日本酒名鑑 「ALPHA 風の森 TYPE7」家呑みにピッタリ。味の変化が愉しめる酒 今回は、奈良県御所市の油長酒造「ALPHA 風の森 TYPE7」です。昨年、創業300周年を迎えた油長酒造が最先端の機材を使って醸しています。なかでもALPHAシリーズは「風の森」の中でも独創的な技術で日本酒の可能性を追 […]
