2023年9月30日 / 最終更新日時 : 2023年9月29日 酒好一男 日本酒名鑑 「清鷹 純米酒」無味無臭に近い酒 今回は、三重県三重郡朝日町で1910(明治43)年創業の安達本家酒造「清鷹 純米酒」です。 安達本家酒造について 最近HPが無く、詳細のわからない酒蔵が増えていますね。ここもそうなのですが、鈴鹿山系の伏流水を仕込水に使っ […]