2023年10月14日 / 最終更新日時 : 2023年10月11日 酒好一男 日本酒名鑑 「二狼 2023」甘味と苦味のハーモニーを感じる酒 今回は、愛知県岡崎市で1690(元禄3)年創業の丸石醸造「二狼 2023」です。 丸石醸造について 創業以来酒造りを中心に行い、途中、木綿業や銀行なども興して隆盛を極めましたが、戦火により酒造りのみ今に至ります。岡崎市出 […]