2022年10月19日 / 最終更新日時 : 2022年10月14日 酒好一男 日本酒名鑑 「メガネ専用2022」特定名称非表示でナゾが深まった酒 今回は、宮城県栗原市で1840年頃創業の萩野酒造「メガネ専用2022」です。 萩野酒造について 旧萩野村で創業されたので萩野酒造となっていますが、八代目蔵元はメガネをかけている佐藤曜平さんです。仕込み水は奥羽山脈の栗駒山 […]
2018年9月12日 / 最終更新日時 : 2019年8月11日 酒好一男 日本酒名鑑 「萩の鶴」今年もメガネ専用の日本酒ありますか? 前回に引き続き、「目次」を見ますと、なんと宮城県がブランクとなっていました。宮城県といえば酒どころですし、辛口の酒といえば宮城県といった感じで、一の蔵にはずいぶんお世話になりました。 ですが今回は、昨年この時期に呑んだ「 […]