2018年7月21日 / 最終更新日時 : 2019年9月8日 酒好一男 日本酒名鑑 男体山と栃木の酒 今回は、５月に行った、今年になって初めての本格的な登山の話です。交通便利で近場の百名山「男体山」を選びました。日光宇都宮道路清滝IC近くの道の駅で仮眠を取り、朝６時に二荒山神社にある登山者用の駐車場に向かいます。 男体山 […]
2018年7月19日 / 最終更新日時 : 2019年3月7日 酒好一男 日本酒名鑑 「新政」秋田の日本酒をリードするNEXT５のエース 今回は秋田県を代表する酒蔵、新政酒造をご紹介します。現在の日本酒ブームを体現していると言っても過言ではない、1852年創業、166年目の老舗です。 何を体現しているかというと、さまざまな酒米を使って多品種少量生産を行って […]
2018年7月16日 / 最終更新日時 : 2019年7月5日 酒好一男 日本酒名鑑 「冩楽」日本酒界の次代を担う若き蔵元 今回は福島県会津若松市で昭和30年創業の宮泉銘醸「冩楽」です。昭和30年という比較的若い蔵なのにすでに大物の貫禄をみせています。 「飛露喜」をはじめとした福島県の蔵元が協力しあっている中で、中兄に当たる感じでしょうか。な […]
2018年7月16日 / 最終更新日時 : 2019年7月5日 酒好一男 日本酒名鑑 尾瀬夜行2355 今回は、ちょうど昨年の今頃（７月末）に行った尾瀬紀行です。本当は尾瀬にある日本百名山のひとつ「燧ヶ岳」を目指していたのですが、雨のため尾瀬ヶ原を散策して終了の旅でした。もちろん酒もひとつの楽しみですので、電車です。 まず […]
2018年7月14日 / 最終更新日時 : 2019年5月16日 酒好一男 日本酒名鑑 「賀茂金秀」夏に欠かせない低アルコール度数の日本酒 西日本豪雨で甚大な被害を受けた広島県のなかでも、賀茂金秀を醸す金光酒造は今回、被害を受けなかったとＨＰで報告されていたのでホッとしました。ただ、流通が復活していないので、今後しばらくは品不足になるかもしれません。広島や岡 […]
2018年7月13日 / 最終更新日時 : 2019年2月5日 酒好一男 日本酒名鑑 「宝剣」 広島県呉市で、地元にこだわる蔵元 猛暑が続いていますね。そんななか、西日本豪雨で甚大な被害を受けた呉市には、マイベスト10に入る「寳剱」があります。宝剣酒造が大丈夫か心配なのですが、今のところＨＰにはなにも出ていませんので、大丈夫なのだと思います。 宝剣 […]
2018年7月11日 / 最終更新日時 : 2019年2月16日 酒好一男 日本酒名鑑 「而今」今をただ精一杯に生きる酒蔵 前回は「獺祭」をプレミア価格で買わずに正価でたくさん買いましょうという提案でしたが、今回は同じくプレミア価格がついている「而今」です。 「而今」を醸す木屋正酒造は三重県名張市で1818年創業の歴史ある蔵です。今年はちょう […]
2018年7月10日 / 最終更新日時 : 2019年2月16日 酒好一男 日本酒名鑑 プレミア価格の日本酒不買宣言！ 西日本豪雨では大変な被害が発生し、犠牲になった方も多数おられます。被災されたみなさまには心よりお見舞い申し上げます。一刻も早い快復、復興をお祈りいたします。 そのなかで「獺祭」を醸す旭酒造が被災し、かなりの量の商品を処分 […]
2018年7月6日 / 最終更新日時 : 2020年12月27日 酒好一男 日本酒名鑑 ガンダムがハリウッドで映画化！日本酒になった「赤い彗星」 ガンダムがハリウッドで実写化されるというニュースがありました。「トランスフォーマー」のように精密なCGで動くガンダム、楽しみです。微妙にガンダム世代ではないんですけどね。 ところで、日本酒界の中ではこのガンダム世代が多い […]
2018年7月3日 / 最終更新日時 : 2019年11月20日 酒好一男 日本酒名鑑 武甲山と秩父の名酒 私が今年、目標としている山は日本第3位の標高を誇る奥穂高岳です。3000メートルを越える山に登るには日々の鍛錬が必要ということで、第一弾として、日帰り可能な秩父の武甲山に行ってきました。半分石灰岩でできていて、採石され […]
