「ベルデッキオ」ボトル復活のサイゼリヤ主力の白ワイン

今回は、久しぶりに復活なったサイゼリヤです。7月1日から、●99円の価格設定を変え、すべて●50円か●00円となりました。ウィズコロナに備え、お釣りの硬貨数を減らすのが狙いだそうですが、意外と進んでいないキャッシュレス化を促進したほうがいいと思うんですけどね(笑)

また、緊急事態宣言解除後にはボトルワインも復活し、注文方式も番号を記入して渡すだけとなりました。当初はメニューも入っている大きなサイズの紙でしたが、価格改定でメニューが変わり、そこに番号が書かれていることで、注文用紙も小さくなりました。ですが、これも回転ずしのように液晶のボタン方式にならないところもコスト重視のサイゼリヤらしいです(笑)

ということで、久々にボトルワインの白「ベルデッキオ」です。こちらはもともと本体1000円だったので、価格は変わっていません。

ベルデッキオはイタリアの白ブドウで、マルケ、ラツィオなど中南部を中心に栽培されています。マルケ州はフィレンツェとローマの中間、日本で知られているのは中田英寿選手が所属したペルージャの東にある州です。サイゼリヤで輸入しているのはマルケ州のCasa Vinicola S. Piersanti & C., s.n.c.でボトリングされている白ワインです。マグナムボトルでおなじみのハウスワインはナポリの反対側でアドリア海に面した街ビフェルノで造られていますので、そこより少し北側になります。

ブドウ種はベルデッキオ使用でアルコール度数12.5%の呑みやすい白ワイン。ハウスワインより酸味があり、後口もサッパリしています。税込1100円ですので、ハウスワインよりは高いですが、店で呑むと思えばコスパは高いですね。

 

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