「hassen for spring」おもしろまじめな陸奥八仙の春酒

今回は、青森県八戸市の八戸酒造は陸奥八仙の「hassen for spring」です。ふさぎがちになっている昨今に明るさを与えてくれる「おもしろまじめ」なラベル。コロナがなければなお良しな感じのURARAラベルです。URARAといえばリンダですね(笑)

そんなイラストが描かれた「hassen for spring」青森県産米使用で60％精米のアル添です。陸奥八仙というと、少しガツン系の旨辛口で真面目な感じの酒をイメージしていましたが、白麹を使用するようになってから、ちょっと違ってきたようですね。リンダ風のイラストも蔵人が描かれているらしいです。ふざけているというわけではないですが(笑)

フルーティな香りがあり、味わいもけっこう軽めでスッキリ旨辛口です。花見酒にピッタリな感じの吞み口で、自粛状況がとても残念と思う逸品です。