「桃川　にごり酒」奥入瀬川水系の水を使ったにごり酒ワンカップ

「ワンカップ２０連発」第２弾は、青森県上北郡おいらせ町で1889（明治22）年創業の桃川株式会社「桃川　にごり酒」です。

桃川株式会社について

1600年代から酒造りの記録があり、1889（明治22）年に、現在の桃川株式会社に至る村井酒造として創業となりました。メイン銘柄は「桃川」です。百石川（奥入瀬川の地元での通称）の水を使用していたことから「百（もも）」を果物の「桃（もも）｝ に代えて「桃川（ももかわ）」と名付けられたそうです。奥入瀬川水系水を仕込み水に使用いるんですね。また、札幌、東京、大阪、仙台に支店と営業所がありますので、営業力がありそうです。たしかにイトーヨーカドーにも「ねぶた」という商品があります。

「桃川　にごり酒」

原材料：米（国産）、米麹（国産米）、醸造アルコール、糖類／酸味料となっていて、甘いです。甘いですが、アル添なのと、にごりの苦みがあるのでキレはあります。何も食べずに単体で呑むという感じでしょうか(笑)

HPでも「にごり酒」のバリエーションが多く紹介されていますので、主力商品なのだと思います。寒い時期に糖分補給するのにいいのでしょう。