「賀茂鶴 純米大吟醸&大吟醸」正月用ギフトセットの酒

今回は、広島県東広島市の賀茂鶴酒造「賀茂鶴 純米大吟醸&大吟醸」です。ギフトセットのような箱に入っていた、いただきものです。大吟醸は「鶴」、純米大吟醸は「壽」と名付けられています。HPで調べたら「鶴寿セット」となっていました。

「賀茂鶴 純米大吟醸&大吟醸」

純米大吟醸は山田錦100%使用で50%精米です。大吟醸は広島県産米100%で銘柄は不明で50%精米、醸造アルコール添加です。両方ともぬる燗、あつ燗のところには横棒ですので、お燗向きではなさそうです。常温でいただきましたが、純米大吟醸はキレがある辛口で、旨味は感じますが、山田錦のフルーティな感じはありません。いっぽう大吟醸はアル添のおかげで甘味を感じて、こちらのほうが美味しく呑めました。

正月に日本酒を贈る習慣が今ではどうなっているのかわかりませんが、こういうときだけ見かける銘柄というのもありますね。賀茂鶴はそういう銘柄とは違いますが、そんな出合いもあるものだと思いをはせてしまいました(笑)