2022年10月8日 / 最終更新日時 : 2022年9月29日 酒好一男 日本酒名鑑 「澤の花 満ち月 純米吟醸 ひやおろし」さらりと呑める酒 今回は、長野県佐久市で1901(明治34)年創業の伴野酒造「澤の花 満ち月 純米吟醸 ひやおろし」です。 伴野酒造について 八ヶ岳から千曲川水系に流れ込む湧水を使って醸しています。メイン銘柄の「澤の花」は、清水が豊富な佐 […]