2024年3月30日 / 最終更新日時 : 2024年3月26日 酒好一男 日本酒名鑑 「勝鹿 純米吟醸酒」流山の古の地名を冠した酒 今回は、千葉県野田市で1872(明治5)年創業の窪田酒造「勝鹿 純米吟醸酒」です。 窪田酒造について わずか30石の酒造りを行っている蔵ですが、メインで造っているのは「流山ほんみりん」です。佐原の馬場本店酒造と同様に「み […]