「山本ストロベリーレッド」五輪イヤーに復活も五輪延期で来年はどうなる?

今回は秋田県山本郡八峰町の山本合名会社「山本 Strawberry Red Yamamoto」です。メイン銘柄は「白瀑」ですが、山本代表の名を冠した「山本」は代表の趣味全開という趣で、毎回楽しいです。そんな「山本」ブランドで4年ぶりに復活したのがこの一本。

「山本 Strawberry Red Yamamoto」秋田県産あきた酒こまち100%使用、麹米50%、掛米55%精米で醸した酒は「山本 Pure Black」「山本 Midnight Blue」の姉妹品です。酒米、精米歩合は同じで麹だけ白麹を使っています。少し酸っぱい味わいで、切れ味バツグンです。裏ラベルによれば、疲労回復や美容にも効果があるそうですが・・・、気持ち的にはわかります。

オリンピックイヤーに合わせて復活したとのことですが、残念ながら延期となってしまった現在、来年2021年にも、2年連続で復活することはあるのでしょうか? 期待しております。

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