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酒ぬのや本金酒造

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2021年3月24日 / 最終更新日時 : 2021年4月4日 酒好一男 日本酒名鑑

「本金 純米吟醸 うすにごり 美青(みお)」地元産美山錦を使った酒

今回は、長野県諏訪市諏訪で1756(宝暦6)年創業の酒ぬのや本金酒造「本金 純米吟醸 うすにごり 美青(みお)」です。酒名の「本金」には「本当の一番(金)の酒を醸す」という想いが込められていて、昔の人が好きな「左右対称」 […]

2020年10月18日 / 最終更新日時 : 2020年10月16日 酒好一男 日本酒名鑑

「本金 純米酒ひやおろし」諏訪湖のほとりにある歴史ある蔵

今回は、長野県諏訪市諏訪で1756(宝暦6)年創業の酒ぬのや本金酒造株式会社です。主要銘柄は「本金」で「本当の一番(金)の酒を醸す」という想いが込められているそうです。また、漢字が左右対称になっていて、裏表がないという意 […]

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書いてる人:酒好一男

酒とゴルフと登山を愉しむ典型的な50代です。新型コロナで外出を自粛していますが、酒販店と酒蔵を守るため、がんばって呑んでいます!

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