2021年1月21日 / 最終更新日時 : 2021年1月16日 酒好一男 日本酒名鑑 「賀茂金秀 純米しぼりたて生」安定した味わいの広島酒 今回は、昨年創業140年を迎えた広島県東広島市の金光酒造「賀茂金秀 純米しぼりたて生」です。賀茂金秀は久しぶりな感じがしますが、安心して購入できる銘柄のひとつです。ラベルデザインが変わったり、蔵人が栽培した雄町を使って醸 […]
2019年8月14日 / 最終更新日時 : 2019年8月13日 酒好一男 日本酒名鑑 「賀茂金秀 特別純米13」夏がくれば思い出す広島県の酒 今回は、広島県東広島市の金光酒造「賀茂金秀 特別純米13」です。毎年、夏になると思い出すのがこの原酒「特別純米13」です。今年からラベルの文字が変わり「特別純米酒13」となっていますね。ちなみに以前はALC.13% BY […]
2018年7月14日 / 最終更新日時 : 2019年5月16日 酒好一男 日本酒名鑑 「賀茂金秀」夏に欠かせない低アルコール度数の日本酒 西日本豪雨で甚大な被害を受けた広島県のなかでも、賀茂金秀を醸す金光酒造は今回、被害を受けなかったとHPで報告されていたのでホッとしました。ただ、流通が復活していないので、今後しばらくは品不足になるかもしれません。広島や岡 […]