2023年2月8日 / 最終更新日時 : 2023年2月6日 酒好一男 日本酒名鑑 「甲子 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒」フレッシュでジューシーな酒 今回は、千葉県印旛郡酒々井町で江戸元禄年間(1688年~1703年)に創業の株式会社飯沼本家「甲子 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒」です。 飯沼本家について メイン銘柄は「甲子正宗」です。最寄りの南酒々井駅を誘致するなど歴 […]
2022年2月16日 / 最終更新日時 : 2022年2月15日 酒好一男 日本酒名鑑 「仙禽 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒」予約なしでゲットできました! 今回は、栃木県さくら市で1806(文化3)年創業の株式会社せんきん「令和四年壬寅二月四日 立春朝搾り 仙禽 純米吟醸 生原酒」です。 株式会社せんきんについて 現在の蔵元である薄井一樹さんのこだわりから、昔ながらの生酛造 […]
2020年2月9日 / 最終更新日時 : 2020年2月7日 酒好一男 日本酒名鑑 「仙禽 立春朝搾り」ガス感と酸と旨味でさすがの美味しさ 今回は、ちょっと遅れましたが、日本名門酒会が主催している「立春朝搾り」です。基本は予約販売となっているのですが、7日金曜の会社帰りに東京駅のはせがわ酒店で「仙禽」の朝搾りを見つけてしまいました。一升瓶しかなかったのですが […]