2023年1月7日 / 最終更新日時 : 2022年12月31日 酒好一男 日本酒名鑑 「山川光男 2022ふゆ」これからも続けてほしい企画酒 今回は、山形県の4つの酒蔵(水戸部酒造、楯の川酒造、小嶋総本店、男山酒造)が2016年から協力して酒造りを行うユニット「山川光男 2022はる」です。4つの蔵元それぞれの銘柄「山形正宗」「楯野川」「東光」「男山」から一文 […]
2020年11月23日 / 最終更新日時 : 2020年11月21日 酒好一男 日本酒名鑑 「山川光男 2020ふゆ」酒だけでも十分イケる食中酒 今回は、山形県の4つの酒蔵(水戸部酒造、楯の川酒造、小嶋総本店、男山酒造)が2016年から協力して酒造りを行うユニット「山川光男 2020ふゆ」です。4つの蔵元それぞれの銘柄「山形正宗」「楯野川」「東光」「男山」から一文 […]