2019年8月7日 / 最終更新日時 : 2019年8月5日 酒好一男 日本酒名鑑 「にいだしぜんしゅ 生酛 燗誂」夏でも燗でイケる低度数の酒 今回は、福島県郡山市の仁井田本家「にいだしぜんしゅ 生酛 燗誂」です。自然米100%&100%純米造り&自然派酒母100%を前提として「竹の内の井戸水」(硬水)で醸した「自然酒」を1年間寝かせて熟成させた […]