2019年3月27日 / 最終更新日時 : 2019年3月26日 酒好一男 日本酒名鑑 「水府自慢」10号酵母のお膝元の限定流通酒 今回は、茨城県水戸市で安政年間(1855~1860年)に創業の明利酒類です。もとは加藤酒造店と名乗っていましたが、1950(昭和25)年に現在の社名となりました。明利種類といえば元副社長だった小川知可良博士が東北地方の酒 […]