2021年5月5日 / 最終更新日時 : 2021年4月29日 酒好一男 日本酒名鑑 「榮光冨士 純米酒 無濾過生原酒 新 㐂粋」選んで間違いない酒蔵 今回は、山形県鶴岡市で1778(安永7)年創業の冨士酒造「榮光冨士 純米酒 無濾過生原酒 新 㐂粋」です。私が好きな酒蔵ベスト10のひとつです。 冨士酒造について 冨士酒造は「賤ケ岳の七本槍」の一人、加藤清正の流れをくん […]
2018年8月22日 / 最終更新日時 : 2019年4月6日 酒好一男 日本酒名鑑 「栄光冨士」清正公の流れを汲む酒 金足農の活躍で秋田県の日本酒が続きましたが、少し南に下りまして山形県の日本酒。私が好きなTOP5に入ります「栄光冨士」です。 「栄光冨士」を醸すのは1778年創業の冨士酒造です。なぜ冨士なのか。静岡と山梨にまたがるのは富 […]