2022年5月25日 / 最終更新日時 : 2022年5月21日 酒好一男 日本酒名鑑 「天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母 生」いちごの香りが愉しい酒 今回は、佐賀県三養基郡みやき町で1688(元禄元)年創業の天吹酒造「天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母 生」です。 天吹酒造について 三養基郡は佐賀県と福岡県の県境にある鳥栖市の隣ですが、ほとんど福岡県で南は久留米市に隣接 […]
2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年1月9日 酒好一男 日本酒名鑑 「日下無双 おりがらみ生」赤い瓶が目印の酒 今回は佐賀県三養基(みやき)郡で元禄年間(1688年~1704年)に創業の天吹酒造「日下無双 おりがらみ生」です。 天吹酒造について 三養基郡は佐賀県と福岡県の県境にある鳥栖市の隣ですが、ほとんど福岡県で南は久留米市に隣 […]
2021年2月14日 / 最終更新日時 : 2021年2月11日 酒好一男 日本酒名鑑 「日下無双 純米スパークリング」ドライ感最高のスパークリング 今回は佐賀県三養基(みやき)郡で元禄年間(1688年~1704年)に創業の天吹酒造「日下無双 純米スパークリング」です。三養基郡は佐賀県と福岡県の県境にある鳥栖市の隣ですが、ほとんど福岡県で南は久留米市に隣接しています。 […]
2018年11月21日 / 最終更新日時 : 2018年11月23日 酒好一男 日本酒名鑑 「天吹」花酵母で華やぐ佐賀の酒 今回は佐賀県三養基(みやき)郡で元禄年間(1688年~1704年)に創業の天吹酒造「天吹」です。三養基郡は佐賀県と福岡県の県境にある鳥栖市の隣ですが、ほとんど福岡県で南は久留米市に隣接しています。近くには筑後川が流れ、吉 […]