2021年11月3日 / 最終更新日時 : 2021年11月1日 酒好一男 日本酒名鑑 「北冠 純米吟醸」一合瓶で出合った酒 今回は、栃木県栃木市で1973(昭和48)年創業の北関酒造「北冠 純米吟醸」です。 北関酒造について 1973年創業はずいぶん新しいと思いましたが、江戸期から酒造業を営んできた3つの蔵元が合併して北関酒造になったのがこの […]