2021年9月10日 / 最終更新日時 : 2021年9月9日 酒好一男 日本酒名鑑 「富翁 本醸造 京の町酒カップ」温度で色が変わるワンカップ 今回は「ワンカップシリーズ」第17弾、京都府伏見で1657(明暦3)年創業の北川本家「富翁 本醸造 京の町酒カップ」です。 北川本家について 初代 鮒屋四郎兵衛氏が観月橋付近で「鮒屋」という船宿を営み、酒をつくっていた記 […]