今回は、千葉県香取郡で1689（元禄2）年創業の鍋店株式会社「不動　白麹＆林檎　純米生原酒」です。 鍋店株式会社について もともとは幕府から許可を得た鉄類製造を主にしていたということで「鍋」という名前が付いていました。さ […]