2022年2月23日 / 最終更新日時 : 2022年2月20日 酒好一男 日本酒名鑑 「純米酒 ゆきの美人」ジューシーでバランスのいい美味しい酒 今回は、秋田県秋田市で1919(大正8)年創業の秋田醸造「純米酒 ゆきの美人」です。 秋田醸造について 酒蔵は秋田市の中心街にあり、かつては近くで行われている東北3大祭りのひとつ「竿灯(かんとう)」にちなんで、同じ名前の […]
2022年1月22日 / 最終更新日時 : 2022年1月15日 酒好一男 日本酒名鑑 「一白水成 特別純米酒 ささにごり」安くて旨い”大人のジュース(酒)” 今回は、秋田県南秋田郡五城目町で1688(元禄元)年創業の福禄寿酒造「一白水成 特別純米酒 ささにごり」です。安くて旨いコスパ最高酒のひとつです。 福禄寿酒造について 昭和28年に株式会社化し、平成16年、醸していた清酒 […]
2021年11月10日 / 最終更新日時 : 2021年11月6日 酒好一男 日本酒名鑑 「まんさくの花 槽しずく」白ブドウ感がUPした、本来は正月用の酒 今回は、秋田県横手市で1689(元禄2)年創業の日の丸醸造「まんさくの花 純米吟醸生原酒 槽しずく」です。 日の丸醸造について 現在、商標権第四条により商標登録ができない「日の丸」という名称を使えている酒蔵です。日本酒「 […]
2021年10月9日 / 最終更新日時 : 2021年10月6日 酒好一男 日本酒名鑑 「花邑 純米大吟醸 愛山」旨い!「プチ十四代」 今回は、秋田県湯沢市で1874(明治7)年創業の両関酒造「花邑 純米大吟醸 愛山」です。 両関酒造について 明治40(1907)年に行われた第一回全国清酒品評会で一等賞を受賞、大正時代には東京に進出しています。最近ではあ […]
2021年9月28日 / 最終更新日時 : 2021年9月25日 酒好一男 日本酒名鑑 「まんさくの花 秋田旬吟醸2021」3本セットの当たり酒(その3) 今回は、秋田県横手市で1689(元禄2)年創業の日の丸醸造「まんさくの花 秋田旬吟醸2021」です。秋田旬吟醸で3本セットに当選して購入したので、3回連続掲載のラストです。 日の丸醸造について 現在、商標権第四条により商 […]
2021年9月25日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 酒好一男 日本酒名鑑 「飛良泉 秋田旬吟醸2021」3本セットの当たり酒(その2) 今回は、秋田県にかほ市平沢で1487(長享元)年創業の飛良泉本舗「飛良泉 秋田旬吟醸2021」です。秋田旬吟醸で3本セットを買って当たったので、3回連続掲載の2回目です。 飛良泉本舗について 創業はなんと室町時代で東北で […]
2021年9月22日 / 最終更新日時 : 2021年9月21日 酒好一男 日本酒名鑑 「秀よし 秋田旬吟醸2021」3本セットの当たり酒(その1) 今回は、秋田県大仙市で1689(元禄2)年創業の鈴木酒造店「秀よし 秋田旬吟醸2021」です。秋田旬吟醸で3本セットを買って当たったので、3回連続でご紹介します。 鈴木酒造店について 元禄創業の後、宝暦年間に秋田藩主佐竹 […]
2021年9月6日 / 最終更新日時 : 2021年9月5日 酒好一男 日本酒名鑑 「春霞 栗ラベル黄 山田錦」旨い!ひやおろし第一弾 今回は、秋田県仙北郡美郷町で1874(明治7)年創業の栗林酒造店「春霞 栗ラベル黄 山田錦」です。ひやおろし第一弾ということで、「ワンカップシリーズ」を中断していち早くレポートします。 栗林酒造店について 秋田県「NEX […]
2021年8月3日 / 最終更新日時 : 2021年7月31日 酒好一男 日本酒名鑑 「まんさくの花 荒ばしり」純米吟醸を搾りで分けた最初の酒 今回は、秋田県横手市で1689(元禄2)年創業の日の丸醸造「まんさくの花 荒ばしり」です。このところ「巡米シリーズ」ばかりのご紹介となっていましたが、久しぶりに違うシリーズです。 日の丸醸造について 現在、商標権第四条に […]
2021年6月26日 / 最終更新日時 : 2021年6月23日 酒好一男 日本酒名鑑 「まんさくの花 巡米70 山田穂編」新ラベルのシリーズがスタート! 今回は、秋田県横手市で1689(元禄2)年創業の日の丸醸造「まんさくの花 巡米70 山田穂編」です。2020年4月に「星あかり」で始まった「巡米シリーズ」ですが、新しく追加されたこの山田穂から新ラベルとなりました。 日の […]