2020年12月3日 / 最終更新日時 : 2020年11月29日 酒好一男 日本酒名鑑 「谷川岳 超辛純米」刺身によく合う辛口酒 今回は、群馬県利根郡川場村の永井酒造「谷川岳 超辛純米」です。ハロウィーンラベルが人気の「谷川岳」ですが、本来の辛口酒となっているのがこの「超辛純米」です。 「谷川岳 超辛純米」群馬県産五百万石100％使用で65％精米で […]
2019年10月28日 / 最終更新日時 : 2019年10月27日 酒好一男 日本酒名鑑 「谷川岳 Halloween 2019」家で愉しむハロウィーンボトル 今回は、群馬県利根郡川場村の永井酒造「谷川岳」です。永井酒造といえば「水芭蕉」がメイン銘柄ですが、川場村に近い日本百名山「谷川岳」の名を冠した日本酒も醸しています。こちらは「水芭蕉」に比べてキリっと辛口に仕上げていますが […]
2019年8月26日 / 最終更新日時 : 2019年8月25日 酒好一男 日本酒名鑑 「水芭蕉 秋酒 純米吟醸ひやおろし」秋の訪れを予感させる群馬の酒のひやおろし 今回は、群馬県利根郡川場村で1886（明治19）年創業の永井酒造です。川場といえばスキー場を思い浮かべますが、ずいぶん前に日帰りで行った思い出があります。永井酒造は関越自動車道の沼田ICから川場スキー場に行く途中にありま […]
