2026年7月18日 / 最終更新日時 : 2026年7月17日 酒好一男 日本酒名鑑 「播州一献 純米吟醸 愛山 生」甘酸っぱくてキレのいい酒 今回は、兵庫県宍粟市山崎町で1837（天保８）年創業の山陽盃酒造「播州一献 純米吟醸 愛山 生」です。 山陽盃酒造について 山陽盃酒造は、2018年11月8日に発生した火事で蔵の約半分に大量の日本酒とタンク２本、酒米が焼 […]
2022年11月19日 / 最終更新日時 : 2022年11月14日 酒好一男 日本酒名鑑 「播州一献 七宝 純米 澱絡み生」偶然出会った「当たり」の酒 今回は、兵庫県宍粟市山崎町で1837（天保８）年創業の山陽盃酒造「播州一献 七宝 純米 澱絡み生」です。 山陽盃酒造について 山陽盃酒造は、2018年11月8日に発生した火事で蔵の約半分に大量の日本酒とタンク２本、酒米が […]
2019年1月1日 / 最終更新日時 : 2019年2月7日 酒好一男 日本酒名鑑 「播州一献」2019年、完全復活を期する蔵 正月一発目は兵庫県宍粟市山崎町で1837（天保８）年創業の山陽盃酒造です。2018年11月8日に発生した火事で蔵の約半分に大量の日本酒とタンク２本、酒米が焼失してしまいました。しかし、従業員のみなさんが無事だったことと酒 […]
