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天吹酒造

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2022年5月25日 / 最終更新日時 : 2022年5月21日 酒好一男 日本酒名鑑

「天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母 生」いちごの香りが愉しい酒

今回は、佐賀県三養基郡みやき町で1688(元禄元)年創業の天吹酒造「天吹 純米吟醸 雄町 いちご酵母 生」です。 天吹酒造について 三養基郡は佐賀県と福岡県の県境にある鳥栖市の隣ですが、ほとんど福岡県で南は久留米市に隣接 […]

2022年1月12日 / 最終更新日時 : 2022年1月9日 酒好一男 日本酒名鑑

「日下無双 おりがらみ生」赤い瓶が目印の酒

今回は佐賀県三養基(みやき)郡で元禄年間(1688年~1704年)に創業の天吹酒造「日下無双 おりがらみ生」です。 天吹酒造について 三養基郡は佐賀県と福岡県の県境にある鳥栖市の隣ですが、ほとんど福岡県で南は久留米市に隣 […]

2021年2月14日 / 最終更新日時 : 2021年2月11日 酒好一男 日本酒名鑑

「日下無双 純米スパークリング」ドライ感最高のスパークリング

今回は佐賀県三養基(みやき)郡で元禄年間(1688年~1704年)に創業の天吹酒造「日下無双 純米スパークリング」です。三養基郡は佐賀県と福岡県の県境にある鳥栖市の隣ですが、ほとんど福岡県で南は久留米市に隣接しています。 […]

2018年11月21日 / 最終更新日時 : 2018年11月23日 酒好一男 日本酒名鑑

「天吹」花酵母で華やぐ佐賀の酒

今回は佐賀県三養基(みやき)郡で元禄年間(1688年~1704年)に創業の天吹酒造「天吹」です。三養基郡は佐賀県と福岡県の県境にある鳥栖市の隣ですが、ほとんど福岡県で南は久留米市に隣接しています。近くには筑後川が流れ、吉 […]

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書いてる人:酒好一男

酒とゴルフと登山を愉しむ典型的な50代です。新型コロナで外出を自粛していますが、酒販店と酒蔵を守るため、がんばって呑んでいます!

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「媛一会 純米吟醸 おりがらみ 生酒」小さな蔵が造る丁寧な酒

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「光栄菊 白月」夏酒のようにかろやかな酒

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「亀の海 純米大吟醸 金紋錦」佐久市のテロワール酒

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「裏死神Ⅱ 特別純米」新しい裏死神

2022年6月8日

「十四代 中取り純吟 播州山田錦」バランスの取れた旨い酒

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「醸し人九平次 EAU DU DESIR 別誂・純米大吟醸」日本酒の未来を拓く希望の水

2022年6月1日

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