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佐久の花酒造

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2025年2月1日 / 最終更新日時 : 2025年1月30日 酒好一男 日本酒名鑑

「裏佐久の花 令和六BY初しぼり 辛口吟醸直汲み」ドライジューシーな美酒

今回は、長野県佐久市で1892(明治25)年創業の佐久の花酒造「裏佐久の花 令和六BY初しぼり 辛口吟醸直汲み」です。 佐久の花酒造について 北陸新幹線佐久平から乗り換えの小海線の臼田駅に近く、すぐそばに千曲川がながれて […]

2024年5月25日 / 最終更新日時 : 2024年5月23日 酒好一男 日本酒名鑑

「佐久乃花 純米吟醸生酒 夏の直汲」夏に呑みたい裏ラベル

今回は、長野県佐久市で1892(明治25)年創業の佐久の花酒造「佐久乃花 純米吟醸生酒 夏の直汲」です。 佐久の花酒造について 北陸新幹線佐久平から乗り換えの小海線の臼田駅に近く、すぐそばに千曲川がながれています。その立 […]

2023年8月12日 / 最終更新日時 : 2023年8月10日 酒好一男 日本酒名鑑

「裏佐久乃花 辛口吟醸直汲み+八」今年も旨い!裏ラベル

今回は、長野県佐久市で1892(明治25)年創業の佐久の花酒造「裏佐久乃花 辛口吟醸直汲み+八」です。 佐久の花酒造について 北陸新幹線佐久平から乗り換えの小海線の臼田駅に近く、すぐそばに千曲川がながれています。その立地 […]

2022年12月24日 / 最終更新日時 : 2022年12月9日 酒好一男 日本酒名鑑

「裏佐久の花 令和四BY初しぼり 辛口吟醸直汲み」旨すぎる酒

今回は、長野県佐久市で1892(明治25)年創業の佐久の花酒造「裏佐久の花 令和四BY初しぼり 辛口吟醸直汲み」です。 佐久の花酒造について 北陸新幹線佐久平から乗り換えの小海線の臼田駅に近く、すぐそばに千曲川がながれて […]

2021年5月3日 / 最終更新日時 : 2021年4月29日 酒好一男 日本酒名鑑

「佐久の花 純米吟醸無ろ過生酒 spec d」長野県産米にこだわる酒蔵

今回は、長野県佐久市で1892(明治25)年創業の佐久の花酒造「佐久の花 純米吟醸無ろ過生酒 spec d」です。基本的に長野県産米「ひとごこち」をメインに使っている酒蔵です。 佐久の花酒造について 北陸新幹線佐久平から […]

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書いてる人:酒好一男

酒とゴルフと登山を愉しむ典型的な50代です。新型コロナで外出を自粛していますが、酒販店と酒蔵を守るため、がんばって呑んでいます!

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「東鶴 芽吹き うすにごり生」ガス感で爽やかな美味しい酒

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「上喜元 純米吟醸 仕込第四三号 ”渾身”」内藤新杜氏の渾身を味わうべし

2025年3月29日

「来福 純米吟醸 イチゴの花酵母」イチゴをかじったような甘酸っぱい味わい

2025年3月22日

「大嶺3粒 火入れ 山田錦」キレのある甘めの酒

2025年3月15日

「賀茂金秀 特別純米うすにごり生 さくらふぶき」呑み飽きしないうすにごり

2025年3月8日

「醸し人九平次 うすにごり」つい、ああ美味いと言ってしまう酒

2025年3月1日

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