2018年12月26日 / 最終更新日 : 2019年2月16日 酒好一男 ワイン 「アルプスワイン」辛口がいい日本ワイン 今回はたまたま家にあった「信州 桔梗ケ原」というワインを飲んだので、長野県塩尻市で1927（昭和2）年創業の株式会社アルプスをご紹介します。長野県の中北部はもともと痩せた土地が多かったため、戦前は満州に移民した方が最も多 […]
2018年12月24日 / 最終更新日 : 2020年2月9日 酒好一男 ワイン 「勝沼醸造」世界一の製造コストを自認する甲州ワイン蔵 今日はクリスマス・イブということで、ワインを取り上げてみました。 山梨県甲州市で1937（昭和12）年創業の勝沼醸造です。勝沼にはブドウを持った仏像がある大善寺があり、甲州ブドウ発祥の地とされています。そんな勝沼の地で醸 […]
2018年11月15日 / 最終更新日 : 2019年5月5日 酒好一男 ワイン 「ボジョレー・ヌーヴォー」は安いやつでOK!? 本日は「ボジョレー・ヌーヴォー」解禁日ということで、年々盛り上がりがなくなっていますが、今年も購入してみました。 もともとボジョレー地方の「地酒ワイン」だったはずなのですが、かつて、その独特な製法によって「樽保存せずに新 […]
2018年10月1日 / 最終更新日 : 2019年5月5日 酒好一男 ワイン 「西友」困ったときのワイン売り場 昨日は台風がすごかったですね。たまたま酒が切れてしまった私は、困ったときの「西友」ということで、２本１０００円のワインを探しにいきました。 以前、西友のワインシリーズには有名な「Pouilly Fume」があったりして、 […]
2018年8月18日 / 最終更新日 : 2018年8月18日 酒好一男 ワイン 西沢渓谷と勝沼ぶどうの丘 ようやく暑さもピークを越えたようで、朝晩は過ごしやすくなってきましたね。今回は６月末に両神山と同じ秩父多摩甲斐国立公園に属している西沢渓谷に行ったときのことです。同じ国立公園と言っても、埼玉県と山梨県ですので、山を挟んで […]
2018年7月21日 / 最終更新日 : 2019年11月10日 酒好一男 ワイン サイゼリヤで飲むワインはコスパ抜群 みなさんの行きつけの店や居酒屋で飲むより、サイゼリヤで飲むととても安いです。 これは全員がわかっていることだと思います。大体、ハウスワインのデキャンタをいくつか頼んで、ピザやパスタを頼んで一人1500円から2000円でい […]
2018年7月1日 / 最終更新日 : 2018年8月18日 酒好一男 ワイン 「シャトー・メルシャン」勝沼ワイナリー見学 今回は日本酒ではなく、かねてから行ってみたかった勝沼のワイナリー見学です。 早朝から電車に乗り、向かったのは「勝沼ぶどう郷」駅。中央本線の特急「あずさ」や「かいじ」が止まらないので、高尾から１時間強かかる各駅停車の旅で […]
2018年6月14日 / 最終更新日 : 2019年11月14日 酒好一男 ワイン 「ココ・ファーム」洞爺湖サミットで供された栃木県のワイナリー 今回は、酒蔵見学に行った折、川中島幻舞杜氏の千野麻里子さんから某月某日に池袋東口にある反対の名前の某百貨店で酒蔵が集まる催事があり、そこに１日だけ行くと教えてもらったことから始まります。 当然のことながら、お礼を兼ねて当 […]
2018年6月5日 / 最終更新日 : 2019年1月27日 酒好一男 ワイン ワイン選びに便利。自分の好きなブドウ探しがオススメです 今回は趣向を変えて、ワインについてです。 日本酒好きのみなさんも、たまにはワインを飲んだりすると思います。そんなとき、みなさんはどんな種類のワインを飲まれているでしょうか？ 最も無難なセレクトとしては、白では「シャルドネ […]
