「ANA」ファーストクラス、ビジネスクラス搭載の日本酒2019
今回は、JALに数日遅れて発表されました、2019年度「ANA」のファーストクラス・ビジネスクラスの日本酒です。一見すると、なんとなく落ち着いてしまったセレクトの感じです。無難が一番なんでしょうか。
それではご紹介していきましょう。（青字は当ブログでもご紹介している蔵元です）
ファーストクラス
2019年3月のみ
石鎚 純米吟醸 山田錦50（愛媛県）
・四国で最高峰の石鎚山のふもとにある酒蔵です。その他にも寿㐂心や賀儀屋など酒蔵の多い地域です。
2019年3～５月
而今 純米大吟醸 NABARI（三重県）
・こちらは昨年に引き続いて選ばれました。三重県名張市の山田錦で醸した間違いのない一本です。
紀土 KID 純米大吟醸 スパークリング（和歌山県）
・スパークリング日本酒はこの一本のみで、飲んだことはありませんが、紀土はいいですね。
大七 生酛 純米大吟醸 箕輪門（福島県）
・醸す酒すべてが生酛造りという大七酒造の代表酒。300ｍｌ瓶もありますが、1865円!!
天山 純米吟醸（佐賀県）
・天山より「七田」を醸す蔵と言ったほうがわかりやすいかもしれません。山田錦55％精米。
2019年6月のみ
田酒 純米大吟醸（青森県）
・文句ありません。
2019年6～８月
一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓（宮城県）
・山田錦を35％精米した酒です。一ノ蔵は無鑑査しか呑んだことはありませんが、吟醸系も試してみたいですね。
農口尚彦研究所 純米大吟醸（石川県）
・「現代の名工」に認定されている農口尚彦杜氏が引退後、後進のために復帰して醸す逸品。
2019年7～8月
鍋島 純米大吟醸 35％（佐賀県）
・間違いなく旨い「鍋島」が山田錦を35％まで磨いて醸した酒です。
2019年9～11月
久保田 萬寿（新潟県）
・なんも言えません。
惣誉 生酛仕込（栃木県）
・知らない蔵でしたが、これだけ特別純米です。大七と同じく生酛造りがウリのようです。
新政 NO.6 X TYPE（秋田県）
・こちらも昨年に引き続いてのセレクトです。この３本の組み合わせは面白そうです。
2019年12～2020年2月
菊姫 B.Y.大吟醸（石川県）
・B.Y.はバイではなく「Brewery Year」の略だそうです。出来立てをそのまま瓶詰ということで、ピチピチ感が楽しめるのではないでしょうか。
満寿泉 オーク樽熟成貴醸酒（富山県）
・水のかわりに日本酒で仕込んだ酒「貴醸酒」をオーク樽で熟成させた一本です。香りを愉しめそうです。
天狗舞 山廃純米大吟醸（石川県）
・山廃仕込みで醸した純米大吟醸。選者は生酛系がお好きなのでしょうね。
農口尚彦研究所 純米大吟醸（石川県）
・2019年6～８月に続いて再登場です。北陸の酒が強い印象ですね。
ビジネスクラス
ビジネスクラスも北陸勢ががんばっています。ファーストクラスとかぶる銘柄があるので、できれば違う銘柄チョイスでもよかったのではないでしょうか。まあ、ファーストもビジネスも乗る機会がないんですけど(笑)
2019年3～5月
天山 純米吟醸（佐賀県）
・2019年3～５月のファーストクラスでも選ばれている銘柄。「七田」でもいいと思うんですよ。
農口尚彦研究所 山廃吟醸酒（石川県）
・伝説の杜氏が山廃仕込みで醸す逸品。兵庫県産山田錦、長野県産美山錦を使用。
2019年3～8月
春鹿 桜純米（奈良）
・奈良県産ヒノヒカリを70％精米で醸す、ラベルも綺麗な酒。
2019年5月24日～8月
長命泉 吟醸純米 備前雄町（千葉）
・成田駅から成田山新勝寺に向かう途中にある酒蔵。もちろん新勝寺の奉納酒。
2019年6～8月
羽根屋 純米大吟醸50 翼（富山県）
・富山県産五百万石を50％精米。綺麗な酒。
農口尚彦研究所 純米酒（石川県）
・ビジネスクラスは農口尚彦研究所祭りですね。五百万石使用。
2019年9～11月
出羽桜 一路 純米大吟醸（山形県）
・ふるさと納税でもらいました。そういう意味では手に入りやすいかも。山田錦45％精米。
農口尚彦研究所 山廃吟醸酒（石川県）
・３～５月に続いて登場。
長命泉 純米大吟醸 一度火入れ（千葉県）
・こちらも2019年5月24日～8月に続いて登場。
2019年9月～2020年2月
真澄 純米 奥伝寒造り（長野県）
・長野県諏訪の酒蔵。７号酵母の発祥蔵でもあります。長野県産 美山錦、ひとごこち使用。
2019年12月～2020年2月
農口尚彦研究所 山廃純米酒（石川県）
・山廃仕込みの純米酒。五百万石を使用。これだけ選ばれているので、一度呑んでみます。
純米大吟醸 八海山 雪室貯蔵三年プライベートレーベル（新潟県）
・冬の間に降り積もった約1,000トンの雪を蓄えた雪室で３年貯蔵。山田錦、ゆきの精、五百万石を使用。
JAL、ANAともに「はずさない日本酒」のセレクトになっていますが、せっかく多めにセレクトされているのにANAは銘柄が偏りすぎな感じがします。ただ、このクラスのシートに乗る人はワインを呑むのかもしれませんので、ワインのラインナップをご紹介する機会も考えたいと思います。
