「風の森　みんなで花火を打ち上げるお酒」

今回は、奈良県御所市の油長酒造「風の森　みんなで花火を打ち上げるお酒」です。10月1日の日本酒の日に一斉乾杯して花火を打ち上げるお酒ということで、酒代に花火への協賛金が含まれています。場所は非公開で、YouTubeでライブ配信します。

花火を打ち上げるのは、大阪、奈良に会社のある「葛城煙火株式会社」で、イベント用花火、ウエディング・プロポーズ花火なども行っている会社のようです。ということで、一足お先に味見をさせていただきました。

「風の森　みんなで花火を打ち上げるお酒」奈良県産露葉風100％使用で50％精米です。口に含むと軽くガス感があります。甘味はほんのりで、酸味を感じます。キレはよく、爽やかに喉を通っていきます。屋外で花火大会を見ながら愉しみたい味わいですね。

さまざまなところで花火大会が中止になっていますが、こんな粋なイベントを企画するなんて、さすが油長酒造です。10月1日が楽しみです。

ということで、10月1日（日本酒の日）となりまして、さっさと自宅に帰りURLをPCに入力してみました。

こんな画面が続き、MCとして登場されたのは、第十三代・山本長兵衛氏と醸造責任者の女性（名前を聞きそびれました。すみません）です。

花火は間を置いて1000発打ち上げられました。

その間に、油長酒造では来年、平安時代の酒造りを行う環境ができたということで、甕で日本酒を仕込むという発表もされました。最新の技術と最古の方法で醸す油長酒造、ますます期待される酒蔵です。