「角右衛門　特別純米酒　超速即詰」この時期にピッタリの爽やかな酒

今回は、秋田県湯沢市で1615（元和元）年創業の木村酒造「角右衛門　特別純米酒　超速即詰」です。

木村酒造について

秋田県で400年以上の歴史があるというすごい蔵です。なんでも豊臣秀頼の小姓で戦功が多数あり、豊臣家の重臣となった木村重成の一族が始まりだったということです。HPには創業者の木村治良左衛門さんから現在に至る家系図も掲載されていますので、とてつもなく由緒正しい家柄ということです。

そんな木村酒造のメイン銘柄が「福小町」です。もともとは「男山」という銘柄だったそうですが、明治天皇御巡幸の際に木村酒造に宿泊され、「男山」を味わったところ「福娘」という名前を賜り、その後、湯沢市が小野小町の出身地であることから「福小町」になったそうです。天皇の宿泊所に指定されたエピソードもかなり強力ですね。当時はその土地の代表者の邸宅を泊まり歩いていたわけですから、相当な豪商だったということです。

そして「角右衛門」ですが、木村家三代目当主が「角右衛門」さんで、その酒造りの心を受け継ぐ、少量仕込の銘柄です。

「角右衛門　特別純米酒　超速即詰」

吟の精25％、ぎんさん75％使用で55％精米です。超速で即ですから相当速い瓶詰めですね。それだけにガス感も相当かと思いきや適度にフレッシュな感じで、甘い果実の香りと酸味が相俟って、裏ラベルにある「メロン」とまではいきませんが、とても呑みやすくて美味しいです。ラベルもピンクで春っぽいですし、これはおススメです。