「東洋美人　一番纏　純米大吟醸」飲食店限定の一升瓶

今回は山口県萩市の澄川酒造場「東洋美人　一番纏　純米大吟醸」です。東洋美人のフラッグシップといえる銘柄です。こちらの一升瓶は飲食店限定酒となっていて、酒屋さんでは購入できません。私を含む一般の方は四合瓶を購入ということですね。

2016年12月にロシアのプーチン大統領が来日し、山口県「大谷山荘」で行われた日露首脳会談後の安倍総理との晩餐会で振舞われたのがこの「壱番纏」でした。プーチン大統領も絶賛したそうですね。

「東洋美人　一番纏　純米大吟醸」山田錦100％使用で40％精米です。ラムネっぽい爽やかな香りにスッキリ甘味と旨味。喉ごしもキレキレでスイスイ呑んでしまう危ない酒です。新型コロナで家呑みが中心となり、酒屋さんもお客が絶えないといったこともあるようですが、やはり飲食店での消費量が減ると、経営的にかなり苦しい状況になるのは間違いありません。あえて一升瓶詰めにして飲食店限定とすることで、若干お安い価格設定にしているのでしょう。